可愛すぎるお菓子のコース募集日発表
2024年3月8日
当教室のメインコースで大人気の 『可愛すぎるお菓子のコース(10回)』 いよいよ次期受講生(４期生)の募集の時期が 近づいてきました！ ４期生の予約受付開始日程 2024年4月13日（土） 20:00〜 に決定致しました […]
2024年もよろしくお願い致します
2024年1月9日
2024年スタートしましたね！ 旧年中は大変お世話になりました。 今年もよろしくお願い致します。 新年から震災などショックなニュースが続いており胸が痛みます。 被災された方が1日でも早く日常に戻ることをお祈り致します。 […]
生クリームで薔薇を絞りました
2023年7月28日
先日、アネモネ生クリームフラワーで薔薇を絞ってスクエアケーキを作りました！ 6月で結婚10周年記念でした。 特に何にもありませんが（笑） 自己満足で作りたかったスクエアケーキを作りました。 中身はシートスポンジ、生クリー […]
薔薇の芯、絞れますか？
2023年7月13日
お花絞りにおいて 薔薇はダントツ人気の花です。 綺麗な薔薇を絞りたい！そう思う方が大半でしょう！ しかし薔薇は沢山のポイントがあり、それを知っていないと上手く絞るのは難しい、難易度の高い花でもあります。 中でも特に、薔薇 […]
暑くても生クリームでお花は絞れる！？
2023年5月26日
こんにちは。 先日気温30℃の暑い日に 生クリームでお花を絞れるか実験しました。 結果、 ギリギリ絞ることができました。 ですがゆっくり絞っていると クリームがすぐに温まって緩んでしまいます。 夏の生クリーム絞りはスピー […]